Seu composto de cério (III) óxido é utilizado como um catalisador; ele é colocado no interior das paredes do forno, já que impede o acúmulo de resíduos de cozinha.
O uso mais comum de césio como metal é um fluido de perfuração. É também utilizado no fabrico de lentes ópticas.
Em tubos de vácuo e equipamento monitor de radiação este metal é utilizado como um catalisador promotor.