Seu composto de cério (III) óxido é utilizado como um catalisador; ele é colocado no interior das paredes do forno, já que impede o acúmulo de resíduos de cozinha.
Este metal é muito frágil, portanto, em sua maioria não usado como um metal puro, mas suas ligas são muito usefulIts liga de aço manganês é extremamente forte e usado em vias férreas, cofres, barras da prisão e barris riffle.